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桑娇维塞 Sangiovese
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Chianti Colli Senesi也许是Chianti最重要的分区,位于Chianti地区南部锡耶纳(Siena)周围的山丘上。 该地区与托斯卡纳最著名的葡萄酒名称-蒙塔尔奇诺(Montalcino),蒙特普齐亚诺(Montepulciano)和圣吉米尼亚诺(San Gimignano)重叠,而基安蒂·科利·塞内西(Chianti Colli Senesi)的称号则涵盖了该地区知名度较低的葡萄园的桑娇维塞葡萄酒。
地理
它是基安蒂七个亚区之一,是继基安蒂经典亚区之后最大的亚区,环绕在基安蒂的西南边缘。它被分为三个不连续的部分,一直向北延伸到San Gimignano,在那里发现了托斯卡纳唯一的白色DOCG Vernaccia di San Gimignano。另外两个区域覆盖了蒙塔奇诺和蒙特普尔恰诺的周边地区。
风土
在这里的山丘上,有各种不同的中气候和土壤类型,形成了多种多样的风土。DOCG的所有三个部分都靠近地中海,受益于凉爽的海风。这里的温度相对温和,有充足的日照时间让葡萄藤达到酚醛成熟。这里的土壤远非单一的,但葡萄园往往在排水条件较差的砂质黏土上表现最好。用合适的产地的葡萄酿制而成的科利·塞内西葡萄酒既前卫又果香十足,同时还展现出基安蒂特有的乡村魅力。
然而,该地区拥有大量著名的DOCG产区,这意味着生产科利塞内西葡萄酒的葡萄园处于第二好的位置,因为那里的气候更凉爽,土壤更密。也就是说,基安蒂科利塞内西(Chianti Colli Senesi)的葡萄酒通常都很容易酿造,而且许多酿酒师为了酿造一种以新鲜、辛辣的水果为主的葡萄酒而避免使用橡木。科利·塞内西(Colli Senesi)自己也有个DOCG头衔,是基安蒂酒(Chianti)的一部分;酿酒师可能会在合适的标签上加上酒标,但通常会选择简单地贴上基安蒂。
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。